Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Đevreci»Đevreci zaljubljena srca

Đevreci zaljubljena srca

Ivana Krasteva-PieroniIvana Krasteva-Pieroni
Šef kuhinje
5871882k124
Đevreci zaljubljena srca
Fotografije: Ivana Krasteva-Pieroni
1 / 4
16/03/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
8
"Đevreci zaljubljena srca - i oni su nerazdvojni isto kao vi"

Potrebni sastojci

  • brašno - 300 g
  • sveže mleko - 120 ml
  • kvasac - 10 g, od kocke
  • jaje - 1 komad
  • šećer - 1/2 kašičice
  • so - 1 ravna kašičia
  • maslinovo ulje - 1 kašika
* merne jedinice

Način pripreme

U velikoj posudi prosejte brašno. Dodajte jaje, maslinovo ulje i so.

Zagrejte sveže mleko, stavite kvasac i šećer i promešajte dok se kvasac ne rastvori. Sipajte tečnost u brašno.

Zamesite meko testo. Stavite ga u posudu, namažite kašičicom maslinovog ulja i pokrijte posudu parčetom najlona i krpom.

Ostavite testo na toplom, dok ne udvostruči svoj obim.

Naraslo testo razvijte na blago nabrašnjenoj površini debljine 3-4 mm. Kalupima različitih veličina isecite srca.

Isecite nekoliko i povežite sa drugim neisečenim, da ih napravite u parove.

Postavite posudu za pečenje papirom za pečenje. Poređajte pripremljene đevreke na rastojanju i namažite maslinovim uljem.

Ostavite još 20 minuta, da se opuste, nakon toga ispecite đevreke zaljubljena srca u prethodno zagrejanoj rerni dok ne dobiju prijatnu preplanulost.

Ohladite grisine na rešetki.

Nek vam je slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: