Način pripreme
Jaja za ovaj mekani kolač umutite zajedno sa šećerom.
U njih dodajte ulje i kiselo mleko. Dobro umutite sastojke.
Mlevene orahe dodajte u smesu i ponovo promešajte.
Bundevu sitno izrendajte i nakon toga dodajte i nju.
U brašno dodajte prašak za pecivo, cimet i vanile.
Dodajte brašno po malo i mešajte dobro da se ne stvore grudvice.
Pecite kolač od bundeve na 180 stepeni oko 25 minuta.
Po želji na kraju možete posuti kolač od bundeve sa orasima i cimetom šećerom u prahu.