Način pripreme
Leblebije ocedimo od voded iz tegle i sameljemo u blenderu. Avokado i beli luk isečemo sitno i dodajemo u leblebije. Ponovo sve sameljemo u blenderu.
Na kraju dodajemo tahini i maslinovo ulje. Po želji možemo dodati i malo peršuna.
Gotov humus začinimo solju i biberom.
Domaći humus sa avokadom je veoma ukusan.