Krem Fantazija sa višnjama

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
8884
3
25/03/2020
"Ovaj sjajan krem prevazilazi i naše najsmelije fantazije "
Priprema10 min.
Kuvanje10 min.
Ukupno20 min.
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano40
  • Pregledi tokom meseca22
  • Pregledi tokom sedmice3
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • sveže mleko - 1 litar
  • jaja - 3 komada (ili 4 u zavisnosti od veličine)
  • šećer - 8 kašika
  • brašno - 6 kašika
  • maslac - 60 g
  • vanila
  • slatko od višanja - 1 tegla sa celim voćem
  • amareti - 1 pakovanje amaretina (koji su manje veličine)
  • višnjevača - 50 ml
* merne jedinice

Način pripreme

Mleko se ostavlja na ringli da provri, njemu dodajemo i maslac.

Odvojeno se umute jaja sa šećerom u penu. Dodajemo brašno dok se ne dobije ujednačena smesa. Kada mleko provri, ova smesa se dodaje uz neprestano mešanje.

Kuva se 4-5 minuta dok se ne zgusne. Sklanja se sa ringle i dodaje se vanila.

Ostavljamo mleko da se ohladi, pokrivajući čvrsto prozračnom folijom da krem ne uhvati koricu.

Sklapanje:

Amaretine natopite u višnjevači i ređajte krem, voće i amaretine.

Na dno čaše ja lično stavljam malo višnjevače.

Ostavljamo u frižideru na oko 2-3 sata ili najbolje tokom cele noći.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar