Način pripreme
Isečemo beli luk i luk na sitno. Zapržimo, dok ne postane zlatast.
Dodajemo paradajz i začine, sačuvamo deo peršuna. Nakon što provri ubacujemo unutra školjke. Neije neophodno da ih prethodno odmrznemo.
Nakon što se krčka 10-12 minuta, što je sasvim dovoljno da se školjke skuvaju i sos se zgusne, sklanjamo sa ringle i posipamo preostalim peršunom.
