Način pripreme
Testo za ove ulične mekike se zamesi uveče.
Suvi sastojci se sipaju u veliku posudu, dodaje se voda i meša se dok se ne dobije veoma gusta kaša.
Koristite veliku posudu jer će testo za mekike uvećati svoj obim četvorostruko.
Pokrijte namazanom streč folijom i stavite u frižider.
Gotovo testo je ljigavo, lepljivo i sa mnogo šupljina.
Namazanim rukama oblikujte dokle je moguće i ispržite dok ne bude zlatasto na masnoći.
Ocedite na papiru vaše ukusne ulične mekike.
Prijatno!