Način pripreme
Promešajte namirnice dok ne dobijete veoma gustu kašu - testo. Ostavite da naraste i za to predvidite veliku posudu, kako testo ne bi izašlo.
Možete testo ostaviti preko noći na hladnom ili nekoliko sati na toplom mestu.
Gotovo testo je lepljivo i treba da se brzo radi sa njim. Mekike pržite u dubokoj vreloj masnoći.
Gotove mekike ostavljajte na papirni ubrus ili salvetu da se ocedi višak masnoće.
Dobar apetit!
