Moje posne vanilice

VecaVeca
Šef kuhinje
5613152k3857
Moje posne vanilice
Fotografije: Veca
25/04/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
8
"Fantastičnog su ukusa, tope se u ustima"

Potrebni sastojci

  • Za testo
  • posni margarin - 200 g
  • šećer u prahu - 120 g
  • limun - 1 komad
  • brašno - 400 g
  • orasi - 50 g
  • Za spajanje
  • džem - po potrebi
  • Za valjanje vanilica
  • šećer u prahu - po potrebi
* merne jedinice

Način pripreme

Priprema testa: Mikserom umutiti margarin i šećer u prahu. Dodati rendanu koru od limuna i polovinu soka od ceđenog limuna. Umešati mlevene orahe, i lagano mutiti mikserom. Postepeno dodavati brašno i sve umutiti mikserom.

Smesu izručiti na pobrašnjenu radnu površinu, premesiti i oklagijom razviti u veliki krug. Okruglom modlom (ili rakijskom čašicom) vaditi krugove. Ređati ih u pleh obložen pek-papirom i peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 7-10 minuta (voditi računa da ostanu beli).

Ostaviti ih da se ohlade. Posne vanilice spajati džemom, valjati u šećer u prahu, servirati i poslužiti.

Napomena: Koristila sam domaći džem od kajsije koji sam ja kuvala. Vi mižete koristiti bilo koji drugi džem, mada, nekako su mi sa džemom od kajsije najukusniji. Opet, stvar ukusa.

Probajte, prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: