Način pripreme
U duboku posudu sipajte toplu vodu i kvasac, šećer i malo brašna i izmešajte rukom da se kvasac rastvori. Ostavite 20 minuta da se aktivira.
Dodajte so i postepeno dodajte brašno. Umesite srednje tvrdo testo, koje pokrijte krpom i ostavite da naraste oko 1 sat.
Od smese nauljenom rukom kidajte loptice i oblikujte ih rukom u kore. Pržite mekike u vrelom ulju dok ne porumene.
