Način pripreme
Izdrobite suvi hleb i prelijte ga svežim mlekom. Ostavite na 10 minuta dok dobro ne upije i ne postane kašast.
U posudi na kratko umutite žumanca sa 2 supene kašike šećera, sipajte blago istopljeni kravlji maslac i aromatizujte izrendanom korom limuna.
Dobro ujednačite sastojke.
Malu tepsiju premažite istopljenim kravljim maslacem.
Sipajte pripremljenu smesu, izravnajte i pecite 30 minuta na 180°C u prethodno zagrejanoj rerni.
Izvadite kolač od hleba iz rerne i obilno premažite džemom od jagoda.
Umutite belanca u sneg sa 1 supenom kašikom šećera u prahu.
Sipajte ih na džem i vratite tepsiju u rernu da se belance blago zapeče.
Kolač od hleba i džema je veoma ukusan!
Neka vam je slatko!
