Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Piletina»Zalogaji»Punjene kuglice od hleba

Punjene kuglice od hleba

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Autor
2k4985k418
Punjene kuglice od hleba
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 3
05/04/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
12
"Ove kuglice su odlične i kao meze i kao glavno jelo. Idu odlično uz pivo i sos od belog luka."

Potrebni sastojci

  • piletina - 100 g
  • kačkavalj - 100 g
  • topljeni sir - 100 g ementalera
  • so
  • biber
  • hleb - 12 - 14 tankih kriški
  • za pohovanje
  • kornfleks
  • susam
  • jaja - 2 komada
  • ulje - za prženje
* merne jedinice

Način pripreme

Piletinu skuvajte /ja sam koristila meso od bataka/ i uklonite kosti.

Narendajte kačkavalj i dodajte ga mesu. Iseckajte i topljeni sir na kockice i dodajte ga ostalim sastojcima.

Posolite, pobiberite i promešajte. Koru odvojite od kriški, tako da vam ostane samo meki deo hleba i malo razvijte oklagijom.

Umutite jaja u činiji. Poprskajte hleb vodom, stavite nadev i napravite lopticu.

Lopticu umočite u smesu od jaja, a posle u smesu od kornfleksa i susama i pržite loptice u zagrejanom ulju.

Ocedite ih od masnoće i poslužite dok su još tople. Možete ih poslužiti i uz sos.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: