Punjene kuglice od hleba

05/04/2017
Tanja Radmanovac
odTanja RadmanovacDžedaj201524
"Ove kuglice su odlične i kao meze i kao glavno jelo. Idu odlično uz pivo i sos od belog luka."
Priprema25 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno45 min.
Porcije12
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano2 480
  • Pregledi tokom meseca7
  • Pregledi tokom desmice4
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • piletina - 100 g
  • kačkavalj - 100 g
  • topljeni sir - 100 g ementalera
  • so
  • biber
  • hleb - 12 - 14 tankih kriški
  • za pohovanje
  • kornfleks
  • susam
  • jaja - 2 komada
  • ulje - za prženje
* merne jedinice

Način pripreme

Piletinu skuvajte /ja sam koristila meso od bataka/ i uklonite kosti.

Narendajte kačkavalj i dodajte ga mesu. Iseckajte i topljeni sir na kockice i dodajte ga ostalim sastojcima.

Posolite, pobiberite i promešajte. Koru odvojite od kriški, tako da vam ostane samo meki deo hleba i malo razvijte oklagijom.

Umutite jaja u činiji. Poprskajte hleb vodom, stavite nadev i napravite lopticu.

Lopticu umočite u smesu od jaja, a posle u smesu od kornfleksa i susama i pržite loptice u zagrejanom ulju.

Ocedite ih od masnoće i poslužite dok su još tople. Možete ih poslužiti i uz sos.slični recepti ovde

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar