Način pripreme
Jabuke se narendaju i posipaju se šećerom, cimetom i vanilom.
Hleb se iseče na kocke u preliva se mlekom. Meša se i sipa se sok, koji se odvojio od jabuka. Meša se ponovo i ostavlja se da se natopi.
Posuda za pečenje se maže i posipa prezlama. Poređa se polovina suvog hleba. Odozgo se raspoređuje polovina jabuka, nakon toga ponovo hleb, preostali deo jabuka i na kraju preostali hleb.
Maže se blago uljem i ekonomičan kolač od jabuka se peče u rerni na 150-160 stepeni.
Nakon što je gotov i izvadi se, ostavlja se da se blago prohladi, nakon čega se posipa šećerom u prahu jednostavni kolač od hleba sa jabukama.