bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Svinjetina»Pečena Svinjetina»Pečeno svinjsko meso sa krompirom iz rerne

Pečeno svinjsko meso sa krompirom iz rerne

Maria SimovaMaria Simova
Početnik
921783k154
Pečeno svinjsko meso sa krompirom iz rerne
Fotografije: Maria Simova
1 / 5
06/05/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
80 min.
Ukupno
110 min.
Porcije
6
"Svinjetina sa krompirom - jelo koje je najviše spremano ima verne ljubitelje svuda"

Potrebni sastojci

  • svinjsko meso - 1 kg, od plećke
  • krompir - 1 kg, mali i mladi
  • maslinovo ulje - 2 kašike
  • marinada za meso
  • beli luk - 3 čena
  • maslinovo ulje - 5 kašika
  • lovorov list - 3 komada
  • biber - 7 - 8 komada, u zrnu
* merne jedinice

Način pripreme

Pripremite marinadu mešajući u posudi namrvljene lovorove listove, istucane čenove belog luka i zrna bibera.

Dodaje so po ukusu i maslinovo ulje, promešajte i uvaljajte parčiće mesa (može biti i jedno parče) i stavite posudu pokrivenu poklopcem u frižider ne kraće od sat.

Za to vreme očistite krompir i stavite ga ceo u kipuću posoljenu vodu. Nakon što provri kuvajte 7-8 minuta.

Nakon što se prohladi, procedite dobro i stavite ga u posudu za pečenje sa poklopcem, sipajte ravnomerno maslinovo ulje.

Stavite meso u sredinu posude, zajedno sa marinadom, pokrijte posudu poklopcem i stavite je u prethodno zagrejanu rernu na 220 stepeni.

Pecite svinjetinu 80 minuta, a poslednji 30 minuta skinite poklopac posude.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: