Način pripreme
Mleko, koje ćete koristiti za preliv zagrejte zajedno sa šećerom i vanilom i ostavite ga na stranu da se prohladi.
Jaja umutite u penu sa šećerom.
Dodajte sveže mleko i ulje.
Prosejte brašno sa praškom za pecivo i dodajte ga u jaja. Zatim dodajte griz i vanilu.
Smesu promešajte dok ne bude homogena. Sipajte smesu u pleh veličine 20*30 cm.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30-35 minuta.
Kada se koh ispeče izbušite ga drvenim štapićem i prelijte ga hladnim prelivom od mleka.
Ostavite koh nekoliko sati na hladnom mestu i tada ga nasecite na kocke.
Po želji, koh sa prelivom od svežeg mleka možete da poslužite sa umućenom pavlakom, kuglom sladoleda ili uz sveže voće.
