Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Slatka Pita»Grčka pita bugaca sa kremom

Grčka pita bugaca sa kremom

Maria SimovaMaria Simova
Autor
9902914k318
Grčka pita bugaca sa kremom
Fotografije: Maria Simova
2 / 3
14/05/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
12
"Grčka pita sa kremom - definitivno po našem ukusu"

Potrebni sastojci

  • kore za pitu - 10 listova, fine
  • maslac - 0, 5 šolje, rastopljen
  • za krem
  • sveže mleko - 1 l
  • šećer - 1 šolja
  • griz - 1 šolja
  • vanilin šećer - 1 komad
  • maslac - 2 supene kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Za ovu slatku grčku pitu počnite sa griz kremom, u šerpu sa debelim dnom sipajte sveže mleko i dodajte šećer.

Stavite na umerenu vatru i uz neprestano mešanje dodajte lagano griz.

Kuvajte dok se krem ne zgusne, na kraju kuvanja dodajte 2 supene kašike maslaca i vanilin šećer, dobro promešajte.

U pravougaoni pleh, malo manji od veličine lista, namazan maslacem, poređajte 5 kora, između namažite maslac.

Sipajte mlečni krem ravnomerno preko i poređajte preostalih 5 kora, ponovo između kora namažite maslac.

Stavite pleh sa bugacom u prethodno ugrejanu rernu na 180 stepeni i pecite oko 25 minuta dok ne dobije lepu boju.

Izvadite pleh sa slatkom pitom i ostavite pitu sa kremom da se ohladi i isecite na kockice, pospite šećerom u prahu i cimetom.

Pre serviranja ponovo pospite grčku pitu bugaca sa kremom šećerom u prahu i cimetom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: