Način pripreme
Med se istopi na vodenoj pari.
Sipa se u plitnku posudu i u njega se dodaju ostali začini. Promeša se.
Dobijenom smesom se lepo premažu svinjska rebarca sa svih strana. Nakon toga, rebarca se ostavljaju u posudi i stavljaju seu frižider na 2 sata.
Nakon toga, marinirana rebarca se stavljaju u tepsiju i preliju se ostalom smesom.
Tepsija se prekriva aluminijumskom folijom i stavlja se u rernu.
Teče se otprilike 60 min na 180 stepeni.
Nakon toga se skida folija i vraća se u rernu dok rebarca ne dobiju prijatnu koricu.
Svinjska rebarca na teksaški način su gotova.
