Način pripreme
Sameljite ćureće meso zajedno sa lukom.
Stavite ga u posudu zajedno sa ostalim sastojcima za ćuftice i zamesite mleveno meos.
Uvijte u streč foliju i ostavite u frižideru na nekoliko sati.
Izvadite i oformite ćureće ćuftice. Uvaljajte u brašno sa obe strane i ispržite u tiganju na srednjoj ringli.
Izvadite na kuhinjski ubrus i izdvojte.
Žicom umutite kiselo mleko, majonez i krem sir.
Izgnječite beli luk pomoću prese za beli luk. Dodajte so, luk u prahu i origano.
Promešajte i servirajte vaše sočne ćureće ćuftice sa sosom od belog luka.
