Način pripreme
Zagrejte rerni na 180 stepeni. Namažite kalupe za mafine. Prosejte brašno sa sodom i praškom za pecivo. Umutite jaje u posudi. U njega dodajte šećer, kiselo mleko i ulje.
Promešajte dobro. Oljuštite banane i izgnječite ih. Nakon toga ih sipajte u smesu. Promešajte i dodajte sve u brašno.
Nakon što dobijete homogenu smesu sipajte u kalupe i ispecite mafine u prethodno zagrejanoj rerni.
