Način pripreme
Suvi sastojci - brašno, šećer, morska so, prašak za pecivo i soda se stavljaju u posudu.
U drugoj posudi se banana pretvori u pire, dodaje se kokosovo ulje i drugi tečni sastojci.
Meša se, dodaju se suvi sastojci i promeša se veoma dobro.
U zagrejan i namazan tiganj se stavlja po kašika smese na rastojanju jedna od druge.
Prže se krofnice sa obe strane dok ne postanu zlataste.
Serviraju se sa sirupom ili šećerom u prahu.