Način pripreme
U posudu razbijte jaje. Dodajte šećer i vanilin šećer i mutite mikserom 5 minuta. Sipajte ulje, dodajte kiselo mleko i izgnječene banane.
U drugoj posudi prosejte brašno sa kakaom, praškom za pecivo i prstohvatom soli. U tečnu smesu dodajte u porcijama suvu, dobro sjedinite sastojke.
Napunite papirne kalupe za mafine 2/3 od obima. Stavite ih u kalupe za mafine i pecite na 180 stepeni u prethodno ugrejanoj rerni oko 15-20 minuta.
Probajte da li su fantastični čokoladni mafini gotovi drvenim ražnjićem. Pazite da ih ne prepečete, jer će biti suvi.
Ostavite mafine sa bananom da se ohlade na rešetku.
Čokoladni mafini sa bananom su veoma, veoma ukusni!
Neka vam je slatko!
