Način pripreme
Male domaće integralne pogačice - isečemo na polovine, tako da dobijemo okrugle kriške od dna (vrhove nećemo korisititi).
Možemo da ih zamenimo kriškama izduženog integralnog hleba (tip baget).
Mažemo mal okrugle kriške maslacem i nakon toga domaćom ljutenicom (fino mlevenom).
Odozgo na svaku mini picu poređamo jedno na drugo (kao na slici) - kvadratno parčence sira (ili kačkavalja), krišku kiselog krastavčića i pačence masline kalamate (prirodne).
Odozgo posipamo čubrom i sirovim semenkama suncokreta koji daju veoma prijatnu hrskavost.
Veoma lagan i ekspresan tapas - zalogaji za žurku sa miksom zasićenih ukusa u svakom zalogaju!
Čudesno ukusno!
