bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sitni Kolači»Keksići»Keks sa maslacem i sušenim voćem

Keks sa maslacem i sušenim voćem

Stoyanka  RusenovaStoyanka Rusenova
Autor
974857k244
Keks sa maslacem i sušenim voćem
Fotografije: Stoyanka Rusenova
1 / 5
30/05/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
30
"Nežna struktura i prijatna aroma, ukus jednostavno nećemo komentarisati - ostavljamo vam da ga osetite sami, čim spremite ovaj keks sa maslacem i sušenim voćem"

Potrebni sastojci

  • maslac - 250 g, meki
  • šećer u prahu - 1 i 1/4 šolje
  • sveže mleko - 2 kašike
  • vanila - 1 komad
  • brašno - 2 šolje
  • kukuruzni skrob - 1/3 šolje
  • brusnice - sušene, isečene na parčiće
  • urme - isečene na parčiće
  • suvo grožđe - isečeno na parčiće
* merne jedinice

Način pripreme

Pomešamo brašno i kukuruzni skrob i prosejemo.

U posudu stavljamo meki maslac i šećer u prahu i mutimo u vazdušast krem.

U njega dodajemo pola smese od brašna, koru limuna, prosejano mleko i vanilu i promešamo.

Na radnoj površini raspemo preostalo brašno i sipamo testo iz posude.

Dodajemo i isečeno suvo voće i rukama zamesimo glatko masno testo.

Podelimo testo na dva jednaka dela.

Od svakog oformimo po jedan fitilj dužine od 25 do 30 cm.

Od fitilja sečemo parčiće koje nakon toga oblikujemo rukama.

Poređamo keksiće sa maslacem na odstojanju u posudi postavljeno papirom za pečenje i stavljamo u rernu da se peku.

Pečenje keksa sa maslacem i sušenim voćem traje oko 20 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: