Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kolač sa Sirupom»Preliveni kiparski kolač

Preliveni kiparski kolač

Kulinarna mrejaKulinarna mreja
Džedaj
638732k154
Preliveni kiparski kolač
Fotografije: Kulinarna mreja
1 / 3
01/06/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
8
"Neverovatan kolač iz kiparske kuhinje - uzimajte viljuške i napadajte"

Potrebni sastojci

  • za sirup
  • voda - 2 i 1/2 šolje
  • šećer - 1 i 1/2 šolja
  • za kolač
  • jaja - 3 komada
  • šećer - 1/2 šolje
  • ulje - 1/2 šolje
  • kokosov orah - 1 šolja, renana
  • orasi - 1 šolja, krupnije samleveni
  • prezle - 1 šolja
  • za krem
  • sveže mleko - 1 l
  • skrob - 1 šolja
  • šećer - 1/2 šećera
  • vanila
  • pavlaka - 1 komad, od vanile
  • jagode - za ukras
* merne jedinice

Način pripreme

Sirup treba da bude hladan, a kolač topao. Zato prvo pripremamo sirup od potrebnih sastojaka.

Nakon toga počinjemo sa prelivenim kolačem. Sve sastojke postepeno mutimo mikserom.

Pečemo na 170 stepeni oko 20-25 minuta. Proveravamo ipak da ne izgori zato što se brzo peče.

Pripremamo i krem, stavljamo ga na vrh. Kad se malo ohladi, dodajemo i jedan paket vanile i mutimi mikserom.

Ako nećete da se bavite kremom, može samo pavlaka, ponekad i ja tako radim.

Sastavljamo preliveni kiparski kolač i ukrašavamo po želji - u ovom slučaju sa kokosovim brašnom od oraha i komadima jagoda.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: