Svinjski kare iz rerne

Kiril SotirovKiril Sotirov
Početnik
1112
Svinjski kare iz rerne1 / 3
04/06/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
85 min.
Porcije
3
"Svinjski kare iz rerne ide odlično uz svežu salatu i aromatično piće"

Potrebni sastojci

  • svinjski kare - 600 g
  • biber
  • so
  • soja sos
  • senf
  • pečurke - 100 g
  • brašno - 1 kašika
  • belo vino - 100 ml
  • pileći bujon
  • maslac - 50 g
* merne jedinice

Način pripreme

Isecite meso na svinjske medaljone i začinite ga soja sosom, senfom i biberom.

Ostavite da odstoji bar 30 minuta.

Poređajte u posudu za pečenje i gurnite u rernu na 180 stepeni.

Isecite pečurke i izdinstajte u maslacu.

Dodajte brašno, belo vino i oko 300 ml pilećeg bujona.

Tako dobijenim sosom prelijte meso i pecite oko 20-25 minuta na 200 stepeni.

Servirajte prelivajući svinjski kare sosom iz posude.

Po želji možete da dodate malo tečnepavlake u sos, pre nego što prelijete svinjski kare iz rerne.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
52
40
30
20
10
Oceni:

Komentari

Korisnik#328746
Korisnik#328746
Soja sos mu daje poseban ukus
14.02.2024 14:31