Način pripreme
Dobro oprane i osušene šnicle pospite solju, biberom i belim biberom.
Sve ostale sastojke pomešajte i dobro promešajte.
Poređajte šnicle u posudu za pečenje, prelijte smesom i ostavite da se začine jedan sat u frižideru.
Nakon toga stavite aluminijumsku foliju i gurnite da se peku sat vremena u zagrejanoj rerni.
Nakon toga sklonite foliju i zapecite dok ne bude gotovo. Dva puta okrećite šnicle da se ne osuše.
Pecite šnicle od vrata u rerni, dok se sos u posudi za pečenje ne zgusne i karamelizuje.
