Način pripreme
Bataci se operu dobro i mariniraju se 3-4 sata, dok se s vremena na vreme promešaju.
Nakon što se stave u posudu za pečenje prelivaju se ostatkom marinade i doliva se vode, dok ih ne pokrije.
Peku se na 200 stepeni dok tečnost u posudi ne ostane na jednoj trećini.
Serviraju se sa garnirungom po želji.