Način pripreme
Isecite glavicu luka na sitno, beli luk izgnječite. Dodajte ostale sastojke za marinadu i dobro promešajte.
U dobijenoj smesi marinirajte pileći bonfile bar 12 sati u frižideru.
Ocedite i ispecite na jako zagrejanom roštilju ili rebrastom tiganju dok ne bude gotovo.
Servirajte sa svežom sezonskom salatom.