Način pripreme
Operemo kinou mlakom vodom. Ona je dosta sitna i da bi je ocedili, neophodna nam je veoma sitna cediljka.
Kuvamo kinou oko 10-15 minuta, pri čemu se kuva 1 prema 2, tj. jedna porcija kinoe na 2 porcije vode.
Dok se kuva kinoa, u odovojenu posudu isečemo avokado, paradajz, papriku, šargarepu i spanać za našu korisnu salatu od povrća.
Dodajemo masline, maslinovo ulje i druge začine.
Kada je kinoa gotova, dodajemo je u povrće i promešamo.
Gotovi smo :)
Ova salata sa kinoom, spanaćem i avokadom je brza, jednostavna, zdrava i vitaminska, a u mnogo, mnogo ukusna salata, posebno ako smo stavili i nešto ljuto :)
Nek vam je slatko!
