Način pripreme
Dobro operemo spanać i sečemo ga u odgovarajuću posudu. Sečemo sir, pečenu papriku i paradajze i dodajemo ih u spanać.
Kuvamo jaja da budu tvrdo kuvana i sečemo ih i stavljamo u našu salatu.
Kinou veoma dobro operemo pre nego što je stavimo da se kuva, da ne bi bila gorka.
I u šerpu stavljamo otprilike 2 šolje vode i šolju kinoe i prstohvat soli da se kuva otprilike 10-15 minuta. I kada bude gotovo, iscedimo i ostavljamo da se ohladi i dodajemo u našu salatu.
Mešamo sastojke.
Pravimo dresing od senfa, meda, maslinovog ulja, soli, sirćeta, limunovog soka i soja sosa.
A možete i da začinite po vašem izboru.
Bon Apeti!