Veganske kokos palačinke

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
1k
1k
Veganske kokos palačinke
Fotografije: Lilia Tsacheva/Lipodve
1 / 3
19/06/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema5 min.
Skuvaj15 min.
Ukupno20 min.
Porcije6
"Ama zašto niste do sada rekli da su veganske kokos palačinke super"

Potrebni sastojci

  • kokosovo brašno - 60 g
  • mleko od spelte - 250 ml
  • brašno od spelte - 20 g
  • konopljino brašno - 1 kašika
  • laneno brašno - 1 kašika
  • maslinovo ulje - za prženje
  • orasi - nekoliko, za posipanje
  • med - 2 - 3 kašike
  • brusnice - 2 - 3 kašike, zamrznute
  • kokosovo brašno - 1 kašičica, za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Stavite sva brašna i mleko u duboku posudu i mešajte viljuškom dok ne dobijete gustu smesu.

Zagrejte tiganj sa nelepljivim dnom na umerenu vatru, namažite sa malo maslinovog ulja i sipajte deo smese.

Pržite svaku kokosovu palačinku po 2-3 minuta sa svake strane.

Poređajte jednu na drugu i prelijte medom, pospite voćem i koštunjavim voćem.

Savetujem vam da ne pravite mnogo velike palačinke, jer se smesa razlikuje od obične smese za palačinke zbog kokosovog brašna i načina na koji ono upija tečnost.

Ako napravite previše velike vaše veganske kokos palačinke postoji šansa da se izlome pri okretanju.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: