Način pripreme
Maslac se umuti zajedno sa šećerom u penu. Dodaju se jaja jedno po jedno, dok se mešanje nastavlja.
Brašno, skrob, prašak za pecivo i vanila se proseju. Dodaju se u smesu od maslaca i jaja.
Testo se sipa u posudu za pečenje prečnika 24 cm.
Breskve se oljušte i iseku na kriške. Poređaju se preko testa.
Aromatičan voćni kolač se peče u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni 20 minuta.
Jaja za preliv se umute u penu zajedno sa šećerom. Dodaju se mleko i vanila.
Nakon dvadesetog minuta kolač sa breskvama se izvadi iz rerne i preliva se spremljenim prelivom.
Kolač sa jajima se vraća u rernu na još 10 minuta. Konzumira se ohlađen.
Nak vam je slatko uz ovaj raskošan kolač sa breskvama i ukusnim prelivom!
