Način pripreme
Umutimo žumanca, šećer, vanile i sveže mleko.
Kuvamo na slaboj vatri dok se ne zgusne uz neprestano mešanje. Ostavljamo da se potpuno ohladi.
Za to vreme mutimo pavlaku dok se ne stvore vrhovi.
Ostavljamo u frižider da se stegne.
U ohlađeni krem dodajemo pavlaju, mešamo pažljivo, sipamo domaći mlečni sladoled u kutiju i u zamrzivač.
Po želji ukrašavamo jednostavan domaći sladoled od pavlake malinama ili drugim sitnim voćem.
