Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Paj»Sunčana pita sa breskvama

Sunčana pita sa breskvama

Hristinka KolevaHristinka Koleva
Inovator
2673771649
Sunčana pita sa breskvama
Fotografije: Hristinka Koleva
1 / 6
27/07/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
4
"Sunce greje u našim očima, čim je ova raskošna pita sa breskvama prekoputa"

Potrebni sastojci

  • za testo
  • jaja - 1 komad
  • kravlji maslac - 12o g, meki
  • brašno - 200 g
  • šećer - 60 g
  • so - 1 prstohvat
  • prašak za pecivo - 15 g
  • vanila - 1 komad
  • za preliv
  • jaja - 2 komada
  • šećer - 100 g
  • slatka pavlaka - 150 ml, tečna
  • sveže mleko - 100 ml
  • puding - 1 kesica (40 g), za kuvanje
  • još
  • breskve - 2 - 3 komada
* merne jedinice

Način pripreme

Sunčana pita sa breskvama za sunčano raspoloženje za stolom.

U posudi se pomešaju brašno, šećer, prašak za pecivo, vanila i so.

U drugoj posudi se umute jaje. Dodaje se meki kravlji maslac i meša se dok ne bude homogeno. Dodaje se suva smesa. Dobija se testo sa maslacem, koje se ne mesi.

Testo se stavlja u tepsiju za slatku pitu ili u običnu tepsiju, obloženu papirom za pečenje, veličine 25 cm. Rasprostre se rukama, tako što se oblikuje i bord po zidovima tepsije.

Breskve se ogule i iseku na kriške. Ređaju se na dno testa.

Svi sastojci za preliv se pomešaju u posudi i umute se mikserom.

Preliv se sipa na brskve.

Pita sa breskvama se peče u prethodno zagrejanoj rerni na 170 stepeni 40 minuta.

Gotova voća pita se posipa šećerom u prahu.

Neka vam je slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: