Način pripreme
Sirup od šipurka, koji je mnogo ukusan i koristan.
Šipurak isečemo na dva dela, operemo i ako je moguće sklonimo semenke i vlasi.
Stavljamo u posudu i prelivamo vrelom vodom dok ne provri.
Stavlamo posudu na vatru na 5-6 minuta na tihu vatru.
Kad prođe vreme, sklonimo i ostavljamo poklopljene na 6 sati.
Uzimamo sito, sipamo šipurak unutra i procedimo.
Pire zajedno sa vodom, šećerom i limuntusom dobro promešamo.
Dobijamo sirup od šipurka, rasporedimo ga u tamne flaše i poklapamo.
Voćni sirup sterilizujemo 10 minuta.
