Način pripreme
Osušeni šipurak stavlja se na dno emajlirane ili staklene posude.
Prelije se sa 300 ml ključale vode, nakon čega se kuva deset minuta.
Tinktura se ostavi da odstoji sa šipurkom dvanaest sati.
Najbolje je ostaviti da odstoji preko noći, a ujutru procediti napitak.
Za bolji ukus može se dodati i malo meda.
Šipurak je bogat pektinima i taninima, što ga čini izuzetno korisnim za gastrointestinalna i bronhijalna oboljenja.
Šipurak je dobar za krvne sudove i srce, pa redovno pravite ovaj napitak od šipurka.