bonapeti.rs»Recepti»Napici»Sirup»Sirup od malina

Sirup od malina

EfrosiaEfrosia
Džedaj
49361118
Sirup od malina1 / 2
13/03/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
3
"Sirup od malina je nesumnjivo najukusniji letnji napitak!"

Potrebni sastojci

  • maline 1 i 1/2 kg
  • šećer - 1 i 1/2 kg
  • limunska kiselina - 2 kašičice
* merne jedinice

Način pripreme

Dobro operite maline. Prelijte ih sa malo vode i kuvajte ih oko 6 minuta.

Nakon toga ocedite maline preko gaze ili sličnog platna, ali nemojte ih pritiskati.

Odvojeni sok posle ceđenja promešajte sa šećerom i stavite na vatru da provri dok se šećer potpuno ne istopi. Prvo kuvajte na slaboj vatri, a nakon toga na jakoj.

Kada se zgusne do potrebne gustine, dodajte limunsku kiselinu, promešajte i skinite sa vatre nakon 3-4 minuta.

Sirup od malina prespite u dobro osušene teglice ili flašice i zatvorite ih. Čuvajte ga na tamnom i hladnom mestu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: