Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Piletina»Brza Predjela»Italijansko brzo jelo sa piletinom i paprikama

Italijansko brzo jelo sa piletinom i paprikama

IvelinaIvelina
Šef kuhinje
5791002k236
Italijansko brzo jelo sa piletinom i paprikama
Fotografije: Ivelina
1 / 3
10/08/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
5 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
2
"Prijatno uz neverovatno italijansko brzo jelo sa piletinom i paprikama"

Potrebni sastojci

  • pileće grudi - 300 g
  • baštenski čaj - 1 kašičica, svež
  • ruzmarin - 1 kašičica, svež
  • crvene paprike - 2 komada
  • maslinovo ulje - 4 kašike, esktra devičansko ili po ukusu
  • beli luk - 1 čen
  • luk - 1/2 komada
  • belo vino - 1 šolja, stono
  • sok od limuna
  • so
  • biber
* merne jedinice

Način pripreme

Predlažem vam jedno jelo sa piletinom i paprikama, klasiku koja je često prisutna na italijanskoj trpezi.

Veoma lako se sprema, a varijanta su punjene pileće grudi sa paprikama ili grudi isečene na filete i dodate prethodno dva minuta sotirane paprike.

Jednostavno i veoma ukusno, klasično brzo jelo i razume se, veoma dijetalno jelo.

Operete paprike i isečete ih na duge ivice. Isečemo luk na polumesece. Operete pileće grudi, osušite ih i pravite prorez u njima, dovoljno veliki da u njega gurnete sotirane paprike.

Prvo stavite u tiganj ekstra devičansko maslinovo ulje, luk i paprike. Sotirajte ih dok se ne karamelizuju i dobro omekšaju. Oko 8 minuta.

Nakon toga ih izvadite iz tiganja, Začinite pileće grudi solju i biberom i napunite ih sotiranim paprikama.

U isti tiganj stavljate punjene pileće grudi. Dodajete baštenski čaj, maslinovo ulje i beli luk, ruzmarini, limun i vino i ostavljate pile da se kuva i da se dobro zarumeni sa obe strane. Kuvajte oko 10 minuta.

Izvadite italijansko brzo jelo sa piletinom i paprikama i servirate sa kiselim krastavčićima, čiji se ukusi sjajno dopunjuju. Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: