Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Zdrav kolač sa brusnicama

Zdrav kolač sa brusnicama

Kristian AleksandrovKristian Aleksandrov
Guru
369602k118
Zdrav kolač sa brusnicama
Fotografije: Kristian Aleksandrov
1 / 3
10/08/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
4
"Pozdrav iz zdrave kuhinje uz ovaj kolač sa brusnicama"

Potrebni sastojci

  • banane - 3 komada
  • kokosovo mleko - 3 kašike
  • brašno od spelte - 4 kašike
  • urme - 6 komada, svetle
  • vanila - 1 kesica
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
  • soda - 1 prstohvat
  • cimet - 1 prstohvat
  • kokosovo ulje - 1 kašičica
  • brusnice - 100 g, sušene
* merne jedinice

Način pripreme

Pasiramo banane, urme i kokosovo ulje u homogenu pastu. Dodajemo kokosovo mleko, brašno, vanilu, sodu, prašak za pecivo i cimet, promešamo i sipamo smesu u teflonsku posudu za pečenje.

Pečemo na 180 stepeni 15 minuta, posipamo odozgo brusnice i pritiskamo ih blago u kolač.

Vraćamo u rernu i pečemo još 10 minuta.

Ostavljamo naš zdrav kolač sa brusnicama da se stegne 4-5 sati, isečemo ga na kvadrate, poređamo u tanjir i serviramo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: