Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Mramoran kolač sa kakaom

Mramoran kolač sa kakaom

Ivana Krasteva-PieroniIvana Krasteva-Pieroni
Šef kuhinje
5871912k129
Mramoran kolač sa kakaom
Fotografije: Ivana Krasteva-Pieroni
1 / 5
10/08/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
12
"Ovom mramornom kolaču sa kakaom potrebna je samo jedna kafica i sve će biti tačno"

Potrebni sastojci

  • brašno - 150 g
  • jaja - 4 komada
  • šećer - 200 g
  • ulje - 3 kašike
  • kisela voda - 3 kašike
  • kakao - 2 kašičice
  • vanila - 1 komad
* merne jedinice

Način pripreme

U posudi miksera razbijte jaja, dodajte šećer i umutite na najvišoj brzini, dok ne dobijete gust i vazdušast krem.

Sipajte 3 kašike ulja i 3 kašike kisele vode. Dodajte u porcijama brašno sa vanilom i homogenizujte.

Podelite smesu na pola i u jedan deo sipajte prosejan kakao.

Promešajte dok se ne dobije ujednačena tamna boja.

U širi pravougaoni kalup sipajte u jedan kraj žutu smesu, a u drugi braon.

Nakon toga preko žute sipajte braon i obrnuto.

Ispecite kolač na 180 stepeno u prethodno zagrejanoj rerni oko 40 minuta.

Možete da pospete gotov mramorni kolač šećerom u prahu, a možete da prelijete istopljenom belom ili crnom čokoladom vaš mramorni kolač sa kakaom.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: