Način pripreme
Ugrejte šećer u šerpi dok lagano ne dobije braon boju.
Odmah dodajte pavlaku i maslac i mešajte 1-2 minuta.
Sklonite sa vatre, dodajte vanilu i ostavite glazuru da se lagano prohladi.
Nakon toga dodajte šećer u prahu u etapama i mešajte.
Koristite karamel ajsing za ukrašavanje kolača, biskvita i sl.