Bonapeti.rs»Recepti»Prilozi»Umak»Umak od krastavaca

Umak od krastavaca

VecaVeca
Šef kuhinje
7083952k3279
Umak od krastavaca
Fotografije: Veca
2 / 3
26/08/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
4
"Mi smo već ogladneli čitajući recept, a vi?"

Potrebni sastojci

  • krastavac - 3 komada
  • jogurt - 180 g
  • maslinivo ulje - 1 kašika
  • so - po ukusu
  • beli luk - 3 čena
  • majčina dušica - po potrebi
* merne jedinice

Način pripreme

Krastavac oljuštuti, oprati i sitno izrendati. Izrendan krastavac dobro ocediti (uzimati rukom i pritiskati kako bi se ocedila sva tečnost). Oceđen krastavac staviti u dublju posudu.

Dodati jogurt, maslinovo ulje, zgnječen beli luk, posoliti po ukusu, umešati majčinu dušicu i izmešati kako bi se sastojci sjedinili.

Preručiti u činiju za posluživanje.

Dekorisati kolutovima krastavca.

Savet: Umak od krastavaca pre služenja dobro rashladiti.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: