Način pripreme
Umutimo jaja sa šećerom.
Pomešamo griz sa rikotom, kokosovim uljem, vanilom, praškom za pecivo.
Dodajemo umućena jaja, narendane jabuke, vanilu i koru limuna.
Pomešamo, dodajemo 2/3 suvog grožđa i sipamo u duboku teflonsku posudu za pečenje.
Zaravnimo.
Pečemo kolač od jabuke na 180 stepeni 40 minuta.
Serviramo naš kolač od jabuke sa grizom i rikotom, isečen na parčiće, sa po jednom kašičicom kisele pavlake odozgo i posipamo suvim grožđem za dekoraciju.