Način pripreme
Tikvice oljuštiti i iseći na kolutove.
Brašno usuti u posudu i posoliti.
Zasebno, u činiji ulupati jaja, a u drugu činiju usuti prezle i dodati suvi začin.
Kolutove tikvica uvaljati prvo u brašno, zatim ih provući kroz ulupana jaja i na kraju ih uvaljati u prezle.
Pržiti ih na zagrejanom ulju dok ne porumene sa obe strane.
Odlagati ih na kuhinjski papir kako bi se ocedio višak masnoće.
Ukusne pohovane mlade tikvice servirati i poslužiti.
Služiti uz sir, ajvar... Prijatno!
