Način pripreme
Potrebne su vam je 4 veće paprike. Očistite ih od koštica i odsecite na svakoj parče trougla. Tako ostanu ivice da moze da se napune i fil ne ispadne iz njih.
Stavite ih u šerpu, nalijte vode i kuvajte dok ne provri. Kada provri, ostavite 5 minuta da vri, a zatim ih izvadite, operite hladnom vodom i nafilujte sirevima.
Ja sireve sečem na kriške, te ih tako ređam. Na svaku s prsta sipam biber i peršun. Zatim ih stavim u rernu na 200 stepeni i pečem 15 minuta.
Komentari