Pesto od oraha

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
10k
103
706
16/09/2020
"Uz šta god da vam padne na pamet da dodate pesto od oraha - zarazno je ukusno"
Priprema10 min.
Ukupno10 min.
Porcije3
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano50
  • Pregledi tokom meseca50
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice
Pesto

Način pripreme

1. Parmezan se samelje u prah i u njega se dodaju orasi, so, biber i 80 g maslinovog ulja.

2. Otkinu se listići peršuna i takođe se dodaju u ostale sastojke.

Od zelenog začina može da se doda i više - do čak 50 g.

Ja lično volim da ima manje prešuna, da preovladavaju orasi.

3. Sve se samelje opet zajedno, nakon toga pesto se dodatno začinjava sa još soli i bibera, ako je neophdono. Doliva se i preostalo maslinovo ukje, a može i još njega.

4. Pesto se promeša i servira sa pastom, uz salate, sa prepečenim kriškama ili čak uz ribu, ptičije meso i pečeno povrće.

Jedinstveno ukusan i široko primenljiv pesto od oraha!

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar