Način pripreme
Meso utrljajte sa malo soli i bibera. Poređajte ih u pleh.
Umutite med, senf, soja sos i vino sa začinima po ukusu i tom marinadom prelijte šnicle.
Dobro promešajte meso da ga marinada prekrije sa svih strana. Dodajte nekoliko listova lovora i prekrijte posudu.
Ostavite šnicle na hladnom mestu oko 2 sata. Nakon toga ih možete ispeći u umereno zagrejanoj rerni. Prvo stavite foliju preko šnicli, pa je nakon nekog vremena uklonite.
