Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Retro kolač iz detinjstva

Retro kolač iz detinjstva

Vanya GeorgievaVanya Georgieva
Guru
1k2414k255
Retro kolač iz detinjstva
Fotografije: Elitsa
2 / 3
10/10/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
10
"Da produžimo kulinarsku tradiciju, obradujte decu ovim raskošno ukusnim kolačem iz vašeg detinjstva"

Potrebni sastojci

  • jaja - 3 komada
  • sveže mleko - 1 šolja
  • šećer - 1 1/2 šolja
  • ulje - 1/2 šolje
  • prašak za pecivo - 10 g (1 kesica)
  • vanila - 2 komada
  • brašno - 3 šolje
  • čokoladni vafl - 1 komad
* merne jedinice

Način pripreme

Umutite jaja sa šećerom dok ne pobele, dodajte sveže mleko u tankom mlazu i nastavite da mešate.

Sipajte ulje i vanilu i ponovo promešajte. Prosejte brašno i pomešajte sa praškom za pecivo, dodajte u smesu od jaja.

Mešajte u dobru homogenu smesu nakon kohe dodate narendani vafl i pažljivo promešajte. Kalup za kolač namažite obilno uljem i pospite brašnom.

Sipajte kašu i pecite na 170 stepeni oko 40 minuta, proverite drvenim ražnjićem da li je kolač ispečen pre nego što ga izvadite.

Ostavite da se ohladi i izvadite iz kalupa, pospite šećerom u prahu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: