bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sitni Kolači»Medenjaci»Božićni medenjaci sa pečatima

Božićni medenjaci sa pečatima

Božićni medenjaci sa pečatima
Fotografije: Rositsa Petrova
1 / 6
10/10/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema20 min.
Kuvanje15 min.
Ukupno35 min.
Porcije25
"Evo ovako se pravi božićno raspoloženje - sa ukusnim medenjacima na stolu"

Potrebni sastojci

  • brašno - 250 g
  • šećer u prahu - 100 g
  • jaja - 1 komad
  • med - 2 supene kašike
  • ulje - 50 ml
  • cimet - 1 kašičica
  • soda - 1 kašičica
  • kakao - 1 - 2 supene kašike ( za potapanje pečata)
* merne jedinice

Način pripreme

Prosejte brašno u posudu. U njega dodajte šećer u prahu, cimet i sodu. Dobro promešajte suve sastojke. U njih dodajte jaje, med i ulje.

Zamesite meko testo koje se ne lepi.

Na brašnom posutoj radnoj površini razvijte testo na tanku koru debljine 3-4 mm.

Uz pomoć obruča ili čaše isecite krugove. Obruč koji sam koristila je prečnika 6 cm.

Isečke koje ostavlajte sakupute, oblikujte lopticu i ponovo razvucite.

U ravan tanjir stavite 2 supene kašike kakaa. Potopite pečate u kakao, nakon toga otresite i pritisnite na isečene krugove.

Obložite 2 pleha papirom za pečenje. Poređajte keks na razmaku jedan od drugug zato što će narasti prilikom pečenja.

Pecite u ugrejanoj rerni na 180 stepeni 7-8 minuta dok ne porumene. Nemojte peći duže, zato što će keksići biti mnogo tvrdi.

Ostavite da se dobro ohlade i čuvajte u zatvorenoj kutiji.

Od ove doze sam dobila 25 ukusnih medenjaka. Ako želite možete ih zalepiti marmeladom ili čokoladom.

Neka vam je slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: