Način pripreme
Zagrejte mleko dok ne provri. Dodajte šećer i mešajte dok se ne istopi.
Narendajte koru pomorandže i iscedite joj sok. Rastvorite puding u soku od pomorandže.
Sklonite mleko sa ringle i dodajte smesu sa pudingom, mešajući neprestano. Stavite i kašiku narendane kore pomorandže.
Vratite na ringlu na nisku temperaturu i mešajte dok se krem ne zgusne.
Čim dostigne željenu gustinu, sklonite ga, stavite maslac i čokoladu, koju ste prethodno nalomili. Mešajte dok se potpuno ne rastvori.
Nakon toga spremite 4 posudice i počnite da ređate čajni keks i krem dok se ne potroše sastojci.
Dekorišite keks tortu po želji kokosovim brašnom, koštunjavim voćem ili čokoladnim dražejama.
Stavite keks tortu u posudicama u frižider na dva sata da se ohladi.