Način pripreme
Priprema kora:
Stavite sve sastojke u blender, dodajte malo vode i meljite dok ne dobijete homogenu smesu, rasporedite na papir za pečenje u pleh sa dnom koje se skida.
Ostavite koru u zamrzivaču i počnite sa pripremom krema.
Prvo siapjte želatin u šolju sa vodom i ostavite da nabubri.
U posudi pomešajte sitan sir, protein i kakao i dobro promešajte.
Kad želatin nabubri, rastvorite ga na pari i dodajte u krem. Ponovo dobro promešajte.
Izvadite koru, sipajte krem i ostavite drugačiju keks tortu na oko 30 minuta u zamrzivaču.
Nakon toga izvadite, ukrasite po želji i ostavite zdravu tortu u frižideru na nekoliko sati da se stegne.
Imate zdraviju čokoladnu keks tortu o kojoj će se pričati.
